La salsa boloñesa, conocida en italiano como “ragù alla bolognese,” es una deliciosa creación de la gastronomía italiana que ha conquistado paladares de todo el mundo. Hoy exploraremos la fascinante historia de la salsa boloñesa, desde sus humildes orígenes en la región de Emilia-Romaña hasta su estatus actual como un elemento esencial en la cocina …
Si eres un amante de comer, la comida mediterránea como los platillos de Grecia sueles ser muy atractivos, pero la comida en Italia es un paraíso gastronómico que no puedes dejar de explorar. Con su rica historia culinaria, ingredientes frescos y tradiciones únicas, la ruta de comida en Italia es una experiencia verdaderamente inolvidable. Hoy …