Si hay algo que Grecia es famosa aparte de sus hermosas playas y su rica historia, es su comida, los platillos de Grecia son una deliciosa mezcla de sabores mediterráneos, especias y hierbas frescas, y platos tradicionales que han sido transmitidos de generación en generación. Hoy te contamos sobre los mejores platillos de Grecia que debes probar en tu próxima visita a este hermoso país.
Moussaka
No se puede hablar de comida griega sin mencionar la moussaka. Este plato es una capa de berenjenas fritas, carne de cordero molida sazonada con canela y comino, y una capa de bechamel. Todo se hornea en el horno hasta que se dora y se sirve caliente. La moussaka es una delicia absoluta que debes probar.
Souvlaki
El souvlaki es una brocheta de carne marinada en hierbas y especias, y luego asada a la perfección en una parrilla. El souvlaki se sirve típicamente con una salsa de yogur y pepino llamada tzatziki y se puede encontrar en casi cualquier parte de Grecia. Es un plato delicioso que no te puedes perder.
Taramasalata
El taramasalata es un dip de pescado hecho de huevas de pescado, aceite de oliva y jugo de limón. Es perfecto para untar en pan o pita y se puede encontrar en casi cualquier restaurante griego. El taramasalata es una delicia para los amantes del pescado.
Fasolada
La fasolada es un guiso de frijoles blancos que se sirve caliente. El guiso se hace con frijoles, cebolla, ajo, zanahorias y apio. Es un plato vegetariano delicioso y nutritivo que te encantará.
Spanakopita
El spanakopita es un pastel de espinacas y queso feta envuelto en una masa phyllo crujiente. Es un plato vegetariano que se sirve caliente y es una delicia para el paladar. El spanakopita es un plato que no te puedes perder si eres un amante de la espinaca y el queso feta.
Horiatiki
La horiatiki es una ensalada clásica griega hecha con pepino, tomate, cebolla roja, aceitunas y queso feta. La ensalada se aliña con aceite de oliva y jugo de limón y se sirve fría. Es una ensalada refrescante que se puede encontrar en casi cualquier restaurante griego.
Baklava
El baklava es un postre hecho de capas de masa phyllo rellenas de nueces y bañadas en miel. Es un postre dulce y pegajoso que es muy popular en Grecia. La textura crujiente de la masa phyllo y el sabor dulce de la miel hacen de este postre una delicia que puedes acompañar con un vino que no sea tan dulce.
